Nos origines
"Lors d’un voyage en Catalogne entre amis, nous avons découvert une pâtisserie locale qui nous a particulièrement séduits : les “bunyols de Quaresma”. Ces gourmandises, parfait mélange entre le donuts et le beignet français, ont marqué nos papilles à travers leurs saveurs uniques. De retour en France, leur absence s’est vite fait sentir. C’est alors, autour d’un verre en terrasse, que l’idée nous est venue : pourquoi ne pas produire cette gourmandise ici tout en y ajoutant une touche française ? C’est ainsi que les “bunyols” se sont transformés en “Chouquitos”. Lors d’un voyage en Catalogne entre amis, nous avons découvert une pâtisserie locale qui nous a particulièrement séduits : les “bunyols de Quaresma”. Ces gourmandises, parfait mélange entre le donuts et le beignet français, ont marqué nos papilles à travers leurs saveurs uniques et leur texture proche de celle d’un chou bien doré. De retour en France, leur absence s’est vite fait sentir — aucun chou ne retrouvait ce goût si particulier. C’est alors, autour d’un verre en terrasse, que l’idée nous est venue : pourquoi ne pas produire cette gourmandise ici, tout en y ajoutant une touche française, un peu comme un chou revisité ? C’est ainsi que les “bunyols” se sont transformés en “Chouquitos”, des bouchées gourmandes, inspirées du beignet catalan mais avec le moelleux d’un chou français. Le résultat ? Un vrai clin d’œil à la pâtisserie de là-bas, mais repensé avec l’âme d’un chou d’ici."
Pourquoi l'acheter ?
«Avec “El Chouquito”, assurez-vous de passer de merveilleuses fêtes de fin d’année dans une ambiance festive, conviviale et pleine d’un esprit de partage. Idéal pour un moment apéritif chaleureux, il s’intègre parfaitement à toutes vos tables, des plus simples aux plus festives. Sa texture moelleuse et fondante à l’extérieur, légère et savoureuse à l’intérieur, en fait le compagnon rêvé d’un apéritif réussi. Vous pouvez être persuadé de faire craquer les petits comme les grands autour de cet incontournable de l’apéritif festif. Passez plus de temps avec vos proches plutôt que d’être enfermé en cuisine, puisque “El Chouquito” est prêt à être dégusté pour un apéritif festif conviviale. Original, gourmand, accessible et toujours dans l’esprit festif, soyez sûr de surprendre vos invités, éveiller leur curiosité et marquer les esprits dès le premier apéritif partagé. Rien de tel pour donner le ton d’un moment joyeux, chaleureux et résolument festif."
