Origine du produit
Les arepas proviennent des groupes indigènes d'Amérique du Nord. Au début, elles étaient cuites au feu et peu garnies.
Selon les indigènes, les arepas étaient un « cadeau de Dieu ». Leur nom vient des indigènes cumanagotos qui appelaient le maïs « arepa ».
Par la suite, les arepas sont devenues un produit phare aux Canaries, à Miami, en Colombie et dans leur lieu d'origine, le Venezuela.
Le produit est aujourd'hui si célèbre au Venezuela et en Colombie qu'une journée lui est consacrée, le deuxième samedi de septembre.
Le saviez-vous ? Le Venezuela est tellement attaché à ce produit qu'il a atteint un record mondial, celui de la plus grande arepa préparée. Le 23 mars 2011, Harina P.A.N a préparé une arepa de 493,2 kg.